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一种食品熏制锅制作方法
专利
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一种熏制五香野猪肉制作方法
专利
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一种蒸汽熏制花生加工装置制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开一种蒸汽熏制花生加工装置,包括加热腔,位于该装置底部,在加热后产生水蒸气,加热腔设有进水口,且水平面位于进水口下方;花生加工层,通过支撑架安装在加热腔上方,用于放置待加工花生;搅拌叶,位于花生加工层中,安装在转轴上,转轴在电机的带动下转动,从而使搅拌叶对花生加工层中的花生进行搅拌;料包层,安装在花生加工层的底部;盐包,放置在花生加工层的顶部;盖子,设置在该装置顶部,且其截面为向下的弧面,使水蒸气遇到盖子后凝结的水滴沿弧面向下滑落,通过回流间隙流回到加热腔中。本实用新型既使花生入味,又避免花生中进入太多水分,容易保存。 -
腊肉熏制的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种腊肉熏制机,包括机箱,所述机箱由上部的烟熏室和下部的发烟装置组成,所述烟熏室的顶部设置有排烟口,烟熏室设置有对开门,所述一侧对开门上设置有控制面板,控制面板的背面设置有温湿度传感器,所述烟熏室内左右两壁上设置有支撑块,支撑块上架设有带孔熏肉板;发烟装置由通过烟雾输送管道依次连接的加热发烟箱、醋酸纤维过滤箱、过滤水箱和烟雾扩散口组成,过滤水箱和烟雾扩散口之间的烟雾输送管道内设置有鼓风机,所述烟雾扩散口处设置有颗粒计数器,本实用新型结构合理,能直观看见机箱内肉品熏制状态;熏制烟雾经双层过滤去除其中有害物质含量,使得熏肉产品更加安全无毒;自动化测控温度、湿度及烟雾粒子数。 -
熏制香菇鹧鸪制作方法
专利
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熏制即食罗非鱼的加工方法
专利
胡娟
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